珠玉の一品。100日以上熟成ミスジステーキ300g
¥12,980
【お約束いただきたいこと】
熟成肉は非常に繊細な食べ物であり、温度や焼き加減のわずかな違いで本来の持ち味が大きく損なわれてしまいます。お召し上がりの際は、素直な心でレシピに従い、正しい手順で調理を行っていただきますようお願いいたします。
【商品について】
厚さ約4cmのステーキを3～4個（計300g3～4人前）お届けします。1食、1つのステーキでご満足いただけるように量を設定しています。長期熟成にこだわり、他では味わえない逸品。熟成で脂の融点は下がり、甘くなる。柔らかで濃厚、かつ香り高い仕上がり。1口で「あ、うまい」と感じる圧倒的な旨み。紛れもない本物。是非ご賞味あれ。
【初めてのご購入の方へ】
各熟成肉に失敗しないレシピを同梱します。初回購入特典として、食品温度計を無料でお付けいたします。
【同梱品】
・ミスジステーキ（南国黒牛）
・熟成肉に合う塩（Maldon）
・食品温度計（レビュー必須・初回限定無料）
【配送等について】
・冷凍便での発送です。到着しましたら、冷凍庫に入れて保存してください。
・備考欄にて、日付指定可能です。それ以外は、最短日数でお届けさせていただきます。
【注意点】
・消費期限はお届けより3ヶ月です。
・食べる前日に冷蔵庫に入れて解凍してください。お急ぎの場合は、流水で解凍してください。
・解凍した熟成肉は、すぐに食べ切ってください。
・生食は食品衛生法により、禁止されています。
